Verres à boire, à pieds, à propos

Même si la fabrication du verre remonte à plus de 6.000 ans, c’est la technique du verre soufflé, apparu au 1er siècle av. J.-C. en Syrie, qui permet d’obtenir des récipients creux. Dans la Rome antique, l’usage des verres est réservé aux plus riches. Les autres recourent aux contenants de terre cuite ou de métal.

Au 15ème siècle, des verriers inventent à Murano le cristallo, un verre transparent proche du cristal. Dès lors, les formes se raffinent. Des ornements, des pierres précieuses, des filigranes sont ajoutés. Les verres de Venise sont bientôt copiés dans toute l’Europe.

À la fin du 16ème siècle apparaît le cristal de Bohême qui vient concurrencer celui de Murano. À la même époque, Caspar Lehmann (en), orfèvre à Prague, adapte la technique de la gravure à la roue des pierres précieuses à la taille du verre. Les verres s’ornent alors de motifs et de dessins innombrables.

À Londres, en 1676, George Ravenscroft donne naissance au véritable cristal en utilisant du charbon et de l’oxyde de plomb. Les Anglais développent ainsi un véritable monopole du verre de luxe qu’ils conserveront pendant près d’un siècle. Pour les concurrencer, Louis XV approuve la fondation d’une verrerie à Baccarat en 1764, suivie peu après par la Verrerie royale de Saint-Louis. Le premier cristal français voit enfin le jour en 1785.

L’usage des récipients de verre se généralise au 19ème siècle. Coupes, verres, carafes, flûtes, etc. se retrouvent sur toutes les tables et pour tous les usages. Le recours aux récipients de verre se multiplie également pour la conservation d’ingrédients ou la manipulation de produits.

Source : Wikipédia

Ceci appartient aux arts de la Table. C’est codifié, normalisé.

  • Mon propos dans ce nouvel article des comportements, concernant la bienséance faisant partie de l’éducation.
  • Lorsqu’une personne ne tient pas un verre correctement, ceci est un enseignement.
  • Pour de multiples raisons, un verre à pied doit-être tenu par son pied. Petit rappel en période de Covid-19, respecter la façon de tenir un verre à pied.

Tout est parfaitement expliqué dans un blog de qualité, dédié, dont le lien est ci-dessous.

Lire la Source : https://www.vin-survin.fr/2019/03/28/comment-tenir-un-verre-de-vin/

Un verre doit être très propre, bien lavé, sans impureté, bien essuyé.

Un verre qui est mal tenu peut engendrer des nuisances de santé : bouton de fièvre, herpes labiales, autres !

Brrr !

© Par Bernard TRITZ

10 réflexions au sujet de « Verres à boire, à pieds, à propos »

  1. Fin de semaine un peu mouvementée.
    Je dois organiser le déjeuner chez Tino pour le quatuor, les 3 copains autour de Marius, que l’on appelle communément Mario, notre aîné, il a 84 ans.
    Alors on l’entoure.
    Ce prochain déjeuner je ferai une surprise à tous, y compris au Restaurateur, que l’on aime tous.

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  2. On essaie on essaiera toujours de prendre son temps pour sourire, rire, de dresser une table comme le veut la Tradition, c’est un Art, celui de la Table.

    Je suis en train de préparer une sortie pour dans une douzaine de jours, chez Tino à Marignane « Snack Tino » « Airbus », un article racontera cette sortie.

    Aimé par 1 personne

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